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Poudre à lever BIO sans phosphate et sans gluten, utilisée principalement pour les gâteaux, les cakes, les pancakes ou encore certains biscuits tels que les cookies BIO ! Elle permet de « lever » la pâte pendant la cuisson, d’apporter du moelleux et d’obtenir un gâteau bien aéré et souple.
En sachets individuels.
en stock
Ingrédients :
Amidon de maïs*, poudres à lever: bicarbonate de sodium. Tartrate monopotassique.
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Conservation :
1 mois après ouverture et à température ambiante
Dosage conseillé : 1 sachet pour 300 g de farine
